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おうちで 〜ロハスな毎日〜
主婦のベーカリーでぃず♪(おうちで手作りパン)

2012年02月22日

納豆パンとレンジでチン!の簡単おかず

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うちは、長女がご飯派・次女はパン派なので
朝ごはんが困る。。。。

パンに塗るチョコがあれば、食パンにチョコなんですが
今日はチョコがなく、納豆があるので納豆パンになりました。

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食パンに納豆とタレとマヨネーズを混ぜて乗せます。
トーストしてこんがりするほうが、おいしいです♪

「朝ごはん何にする?」って言うのがお決まりで
結構、次女の方がうるさい。

長女は、パンならベーグルとかならOK!
ご飯ならおかずはお弁当のおかずなどでもいいのです。

でも、今日はお弁当のおかずがほうれん草のお浸しが少し残っただけなので
それプラス簡単なおかず!
簡単おかず
posted by プリン703 at 08:37 | Comment(0) | 料理・食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

塩麹の豚肉トマト炒め

今流行りの塩麹

なんでも、新しい物体にいいもの好きなので、
当たり前のごとく使っております。

塩麹作りも3回目にもなり塩の代わりに使っているので
炒め物には必ず使用しています。


今日は、お弁当に入れるおかずで悩んだので
豚肉を炒めよう思い豚肉を見つけたのですが
旦那と娘用に2つ作るとなると少し量が足りないので
玉ねぎでカサ増し!

その時に、トマトが目に入ったので
トマトも一緒に炒めようと切り切り。。。


玉ねぎ・トマト・豚肉・塩麹と炒めて
しっかり豚肉火が通った所で少し味見をして
塩麹のまろやかな塩味がして美味しい!

お弁当なのであと少し味を付けるのに醤油をサッとかけて出来上がり♪

お酒のおつまみにもいい感じです(((o(*゚▽゚*)o)))
posted by プリン703 at 06:39 | Comment(0) | 料理・食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年01月28日

SORA CAFE

ランチは、枚方の駅すぐにあるSORA CAFEでした。

お友達が連れて行ってくれたんですが
これがまた、気持ちいいお店!

空に近いお店でした。

image/2011-01-28T16:17:55-1.jpg

雰囲気はものすごく開放感のあるお店で
夜もやっているそうです。

お料理は、私はロコモコを注文るんるん
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posted by プリン703 at 20:00 | Comment(0) | 料理・食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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